Amaranth - Longevita, 500 gr

Sfatul farmacistului PCFarm    Rating 3.66 (29 de opinii) Producător: Longevita

Stoc epuizat!

Acest produs nu mai face parte din oferta PCFarm. Cumpără produse asemănătoare:

Faina de hrisca - Solaris, 500 gr Alimente Ecologice 21.95lei	Chlorella Pulbere ecologica pura - Republica , 125 gr Alimente Ecologice 47.95lei	Miere ecologica poliflora cruda din Flori de , 700 gr Alimente Ecologice 41.95lei

Amaranth - Longevita

Semintele de amaranth sunt bogate in proteine (15-18%) si contin 2 aminoacizi esentiali care nu sunt de obicei intalniti in cereale. Sunt bogate in fibre si contin calciu, fier, potasiu, fosfor si vitaminele A si C; fibre de 3 ori mai multe decat in grau; fier de 5 ori mai mult decat in grau; calciu de 2 ori mai mult decat in lapte.

Amaranth, un membru al familiei Amaranthaceae. Amaranthul este o planta stufoasa, care ajunge pana la 5 - 7 metri si face o floare de o culoare puternica mov magenta care ramane la fel chiar si cand este rupta ("floare nemuritoare").

Amarantul este acum recunoscut ca un aliment foarte nutritiv, se cultiva atat pentru frunze cat si pentru semintele sale. Desi pare ca a aparut in civilizatia moderna peste noapte, el este un aliment consumat inca de pe vremea aztecilor si mayasilor din America Centrala.

Beneficii:
Sanatatea ta se bucura, deoarece semintele de amaranth: contin o multime de antioxidanti, minerale, fibre si fier; sunt un secret al longevitatii si sanatatii; ofera organismului mai multa energie; sunt recomandate in curele de slabire, datorita continutului bogat in fibre si proteine, dar si pentru ca are putini carbohidrati; au valoare proteica mai mare decat orezul, faina integrala de grau, ovaz sau secara;
au semintele bogate in fier, de aceea ajuta la combaterea anemiei si la cresterea sanatoasa a copiilor; stabilizeaza nivelul glicemiei; nu contin gluten, fiind indicate inca de la inceputul diversificarii ( 7 luni) si persoanelor cu probleme legate de absorbtia nutrientilor; contin o cantitate insemnata de calciu, magneziu si acid folic; contin squalena, ce ajuta la reducerea colesterolului si lupta impotriva cancerului;
proprietatile sale nutritive le incadreaza la categoria "Super Alimente"; contin o cantitate insemnata de proteine sanatoase, fier, magneziu si fibre cu minim de calorii; Cereala foarte hranitoare, bogata in vitamine si minerale, in special calciu. Fara gluten.

Mod de administrare:
Se foloseste ca materie prima la prepararea produselor pe baza de amaranth (fulgi, faina, etc)
Se prepara ca si orezul, se poate folosi ca si garnitura sau in salate.
Amaranth-ul poate fi gatit ca o cereala, macinat in faina, expandat precum popcorn-ul, lasat la germinat sau prajit. Semintele pot fi gatite impreuna cu alte cereale integrale, adaugate in mancaruri sau supe, sau folosite la mancaruri inabusite ca un ingredient bogat in agent de ingrosare.

Compoziție:
Ingrediente organice: boabe de amaranth 100% organice.

Mod de prezentare:
500 gr

Producător:
Longevita

Tag-uri:   pseudocereale     intoleranta la proteinele din lapte