Ghimbir Bio - Longevita, 35 gr

Sfatul farmacistului PCFarm | 0 Întrebari    Rating 3.94 (17 opinii) Producător: Longevita

Stoc epuizat!

Acest produs nu mai face parte din oferta PCFarm. Cumpără produse asemănătoare:

Amestec Italian - Sonnentor, 30 gr Condimente si Sosuri Ecologice 14lei	Sofran macinat - Sonnentor, 0,5 gr Condimente si Sosuri Ecologice 26.75lei	Sare Condimentata pentru Gratar - Sonnentor, 100 gr Condimente si Sosuri Ecologice 11.95lei

Ghimbir Bio - Longevita

Ghimbirul este poate cel mai versatil condiment, fiind folosit in absolut toate tipurile de mancaruri, de la sosuri, supe, feluri principale, pana la deserturi si bauturi.

Cu toate acestea, nu este foarte popular in Europa, desi era un condiment important inca de pe vremea romanilor, poate din cauza ca ghimbirul proaspat nu este decat rareori comercializat pe continentul nostru.

Daca ghimbirul proaspat este gatit, iuteala sa creste, iar aroma scade.
Ghimbirul prajit are un gust diferit, iuteala sa domolindu-se. Merge foarte bine prajit alaturi de usturoi sau ceapa. Indienii folosesc adesea aceasta tehnica pentru a obtine sosuri delicioase cu care asezoneaza mancarurile de legume si carne.

Mod de administrare:
Ghimbirul poate fi folosit atat in scop terapeutic, cat si culinar. Se foloseste la prepararea diferitelor dulciuri, in combinatii cu crema sau cereale, salate de cruditati, produse de panificatie si patiserie, compoturi, orez sau gris cu lapte. Se pot condimenta si alte mancaruri dupa gust. Ghimbirul este folosit in alimentatie drept condiment picant pentru aromatizarea mancarurilor si bauturilor. Da o aroma placuta ceaiului, fructelor, conopidei, guliilor si boabelor din pastai. Ceaiul de ghimbir este un bun remediu in raceli, fiind un calmant ideal pentru inflamatiile gatului, sinuzite, raguseala, febra, eliminare de mucozitati si congestii respiratorii.

Compoziție:
Complexul B: B1, B2, B3, B5, B6, B9; vitaminele: C, E; minerale: calciu, fier, fosfor, zinc, magneziu, potasiu, sodiu; substanta activa: gingerol.

Mod de prezentare:
35 gr

Producător:
Longevita

Tag-uri:   Zingiber officinale     ghimbirul    

Citeşte mai multe ...